Sécurité alimentaire

Publié le par Rémy Dufaut Hébergement d'urgence, Malnutrition, Sécurité alimentaire, Solidarité

Enquête « Sécurité alimentaire en Hébergement d’Urgence pour Demandeurs d’Asile (HUDA) »



Plus d’un tiers des personnes hébergées en Hébergement d’urgence pour demandeurs d’asile sont en situation de faim. 

La Fédération des Acteurs de la Solidarité Île de France, la Mission France d’Action contre la Faim, le Centre d’Action Sociale Protestant, Cités Caritas, Coallia, Emmaüs Solidarité, Equalis, France terre d’asile et le Groupe SOS Solidarités publient le rapport « la sécurité alimentaire en Hébergement d’Urgence pour Demandeurs d’Asile (HUDA) », enquête menée auprès de 99 ménages hébergés dans 11 structures HUDA franciliennes.

Cette enquête dresse un état des lieux préoccupant de l’accès digne à une alimentation suffisante et adéquate pour les personnes hébergées dans ces dispositifs.

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Publié le par Rémy Dufaut Aide alimentaire, Alimentation, Inégalités, Pauvreté, Politiques publiques, Précarité, Santé, Sécurité alimentaire

« Les difficultés alimentaires d’une partie de la population s’aggravent »

Entretien avec Nicole Darmon




L’inflation a aggravé les difficultés d’une partie de la population. Le manque d’argent contraint les plus précaires à une alimentation insuffisante et néfaste à la santé, explique la chercheuse en santé publique Nicole Darmon.

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Publié le par Rémy Dufaut A la une, Actualité, Alimentation, Biodiversité, Droits fondamentaux, Droits humains, Economie, Environnement, Famine, Gaspillage alimentaire, Sécurité alimentaire, Urgences humanitaires

Au moins un milliard de repas gaspillés chaque jour, une «tragédie mondiale» pour l’ONU


Selon un rapport publié ce 27 mars par le Programme des Nations unies pour l’environnement, en 2022, chaque habitant de la planète a jeté 79 kilos d’aliments. Une gabegie mondiale aux effets catastrophiques pour la sécurité alimentaire, l’environnement et l’économie.

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